วันที่ 19 ส.ค. 2567 นางสาวสุดาวรรณ หวังศุภกิจโกศล รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรม (วธ.) เปิดเผยว่า ตามที่กรมส่งเสริมวัฒนธรรม (สวธ.) ร่วมกับ 76 จังหวัดและ กทม. ดำเนินการคัดเลือกอาหารถิ่นประจำจังหวัด ตามโครงการส่งเสริมและพัฒนายกระดับอาหารถิ่นสู่มรดกทางวัฒนธรรมและอัตลักษณ์ความเป็นไทย (Thailand Best Local Food รสชาติ…ที่หายไป The Lost Taste) ประจำปี2567 โดยแต่ละจังหวัด มีคณะกรรมการประจำจังหวัด ซึ่งมีผู้ว่าราชการจังหวัด หรือผู้แทนที่เป็นประธาน ดำเนินการคัดเลือก และเปิดให้ประชาชนในพื้นที่ร่วมโหวตเมนูที่ควรได้รับการคัดเลือกในจังหวัดตนเอง ระหว่างวันที่ 1-9 ส.ค. 67 ชึ่งในส่วนของการคัดเลือกของจังหวัดสุราษฎร์ธานี จากการเปิดเผยของ นายสุกิจ มีพริ้ง นายอำเภอท่าฉาง ถึงการที่เมนู “ผัดไทยท่าฉาง” ได้รับเสียงโหวตมากที่สุดในจังหวัด คว้ารางวัลนี้ไปสำเร็จ
โดยมีเมนูอาหารที่ให้ประชาชนร่วมโหวตทั่วประเทศ 563 รายการ แบ่งเป็นเมนูอาหารคาว 234 รายการ เมนูอาหารหวาน 184 รายการ เมนูอาหารว่าง 143 รายการ และเมนูอาหารอื่น 2 รายการ
กิจกรรมนี้เป็นการส่งเสริมศักยภาพของเครือข่ายวัฒนธรรมในการบริหารจัดการงานวัฒนธรรมอย่างยอดเยี่ยม และเชิญชวนให้ประชาชนทั่วประเทศได้ตามรอยและลิ้มรสอาหารถิ่นทุกๆ จังหวัด โดยสามารถตรวจสอบรายชื่อได้ที่ เว็บไซต์กรมส่งเสริมวัฒนธรรม FB กรมส่งเสริมวัฒนธรรมhttps://www.culture.go.th/culture_th/ewt_news.php?nid=7843&filename=index (ประกาศรายชื่อ 1 จังหวัด 1 เมนู ฯ ) และ Facebook สำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดทั่วประเทศ
1.ขนมเหนียวสูตรโบราณ กรุงเทพมหานคร 2.ข้าวตอกอัด (ข้างวัดเสด็จ) อบควันเทียน จังหวัดกำแพงเพชร 3. แกงแคกุ้งสดกุ้งฝอย จังหวัดเชียงราย 4. ขนมวง จังหวัดเชียงใหม่ 5. กระบองจ่อ จังหวัดตาก 6. แกงนอกหม้อ จังหวัดนครสวรรค์ 7. ขนมอั่ว จังหวัดน่าน 8. ข้าวต้มหัวหงอก จังหวัดพะเยา 9. แกงหน่อส้ม จังหวัดพิจิตร 10. หลามไก่ ไข่ป่าม จังหวัดพิษณุโลก 11. แกงอีเหี่ยว จังหวัดเพชรบูรณ์ 12. ขนมเส้นน้ำใสเมืองแพร่ จังหวัดแพร่ 13. สาละพู จังหวัดแม่ฮ่องสอน 14. แกงฮังเล จังหวัดลำปาง 15. ขนมปาด จังหวัดลำพูน 16. ยำไก่ผีปู่ย่า จังหวัดสุโขทัย 17. ไส้กรอกใหญ่รสเด็ดโบราณพิชัย จังหวัดอุตรดิตถ์ 18. ชว้าไก่ จังหวัดกาฬสินธุ์ 19. ข้าวโจ้โรยงา จังหวัดขอนแก่น 20. หมกลาบปลาตอง จังหวัดชัยภูมิ
21. กะละแมโบราณนครพนม จังหวัดนครพนม 22. น้ำพริกหมู (โคราช) จังหวัดนครราชสีมา 23. ซั่วไก่ จังหวัดบึงกาฬ 24. กุ้งจ่อมผัดสมุนไพร จังหวัดบุรีรัมย์ 25. ลาบปูนา จังหวัดมหาสารคาม 26. ข้าวต้มพันตองหนองสูง จังหวัดมุกดาหาร 27. ลาบปลาแม่น้ำชี จังหวัดยโสธร 28. ลาบปูนา จังหวัดร้อยเอ็ด 29. เมี่ยงโค้นน้ำผักสะทอน จังหวัดเลย 30. ปาดหรือแป้งปิ้งโบราณ – เซาอัง จังหวัดศรีสะเกษ 31. ส้มตีนโคขุนโพนยางคำ จังหวัดสกลนคร 32. นมเนียล จังหวัดสุรินทร์ 33. ผัดจังโก้ (แบบดั้งเดิม) จังหวัดหนองคาย 34. ป่นปลาเข็ง จังหวัดหนองบัวลำภู 35. ลาบปลาคังแม่น้ำโขงสมุนไพร จังหวัดอำนาจเจริญ 36. ข้าวเม่า บ้านผือ จังหวัดอุดรธานี 37. วุ้นตาลน้ำกะทิ จังหวัดอุบลราชธานี 38. ขนมถังแตกมอญ จังหวัดกาญจนบุรี 39. ยำส้มโอขาวแตงกวากุ้งสด จังหวัดชัยนาท
40. แกงขาหมูใบมะดัน (ใส่กรุบมะพร้าว) จังหวัดนครปฐม 41. ทอดมันหน่อกะลา น้ำจิ้มกระท้อน จังหวัดนนทบุรี 42. กาละแมรวงข้าวเม็ดบัว จังหวัดปทุมธานี 43. แกงคั่วหนามพุงดอหมูย่าง จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ 44. ขนมพระพาย จังหวัดพระนครศรีอยุธยา 45. น้ำพริกลำแพน จังหวัดเพชรบุรี 46. ไก่ย่างบางตาล จังหวัดราชบุรี 47. แกงคั่วกระท้อน จังหวัดลพบุรี 48. ต้มกะทิสายบัวปลาทูแม่กลอง จังหวัดสมุทรสงคราม 49. แกงคั่วชะครามปูไข่ จังหวัดสมุทรสาคร 50. ปลาช่อนแม่ลาเผา จังหวัดสิงห์บุรี 51. น้ำพริกไปนา จังหวัดสุพรรณบุรี 52. ขนมเกสรลำเจียก จังหวัดอ่างทอง 53. ต้มยำไก่ไทยใบมะขามอ่อน จังหวัดอุทัยธานี 54. แกงส้มใบสันดาน จังหวัดจันทบุรี 55.มะม่วงน้ำปลาหวานปลาช่อนย่างแปดริ้ว จังหวัดฉะเชิงเทรา 56. เมี่ยงคำก๋วยเตี๋ยว จังหวัดชลบุรี 57. ข้าวเหนียวเหลือง จังหวัดตราด 58. ขนมกุยช่าย จังหวัดนครนายก 59. ขนมหน่อไม้ จังหวัดปราจีนบุรี 60. กะปิคั่ว จังหวัดระยอง
61. ปั้นขลิบปลาสลิดหอมบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ 62. หมกหน่อไม้ทรงเครื่องสมุนไพร จังหวัดสระแก้ว 63. ข้าวผัดข้าวเจ๊กเชย เสาไห้ จังหวัดสระบุรี 64. ปลายอก ข้าวบอก จังหวัดกระบี่ 65. ขนมล่อจี้ จังหวัดชุมพร 66. โหลวหมี่หรือหมี่หน่ำเหลี่ยว (หมี่น้ำหลอ) จังหวัดตรัง 67. ขนมขึ้น จังหวัดนครศรีธรรมราช 68. ตูปะซูตง (หมึกยัดไส้ข้าวเหนียว) จังหวัดนราธิวาส 69. มะตะบะปูยุด จังหวัดปัตตานี 70. กระดูกอ่อนคั่วเครื่องราหัวเปราะ จังหวัดพังงา 71. แกงน้ำเคยใบพาโหมปลาช่อนย่าง จังหวัดพัทลุง 72. ยำย่าหนัด จังหวัดภูเก็ต 73. ซามาอาซัมกลูโก จังหวัดยะลา 74. ปลาหลุมพุกต้มเค็ม จังหวัดระนอง 75. เต้าคั่ว จังหวัดสงขลา 76. ข้าวมัน แกงตอแมะห์ปลาจังหวัดสตูล 77. ผัดไทยท่าฉาง จังหวัดสุราษฎร์ธานี
