“ตู่เดย์ คาเฟ่” Soft Power จ.สุราษฎร์ฯ เข้าร่วมอบรมโครงการ 1 ครอบครัว 1 พลังสร้างสรรค์

กลุ่มผู้ประกอบการที่เป็นที่จับตามองในขณะนี้คือ “ตู่เดย์ คาเฟ่” ที่นับเป็นร้านอาหาร เครื่องดื่ม และเบเกอรี่ ที่สะท้อนอัตลักษณ์ของ “เชฟตู่” และถือได้ว่าเป็น Soft Power ของ จ.สุราษฎร์ธานี ที่กำลังพัฒนาอย่างรวดเร็ว “ตู่เดย์ คาเฟ่” เริ่มต้นขึ้นจากความรักในการทำเบเกอรี่ และเครื่องดื่มที่ไม่เหมือนใคร จึงเกิดแรงบันดาลใจให้ต่อยอดทักษะการปรุงชั้นสูงจากสถาบัน เลอ กอร์ดอง เบลอ (Le Cordon Bleu) เพื่อนำองค์ความรู้มาคิดค้นสูตรอาหาร เครื่องดื่ม และเบเกอรี่โฮมเมดที่ใส่ใจในรายละเอียดทุกขั้นตอน เพื่อให้ได้รสชาติเป็นเอกลักษณ์ และมีราคาเป็นธรรมที่ผู้บริโภคทั่วไปสามารถเข้าถึงได้ ด้วยการมองการไกลของ คุณโสมนัส พริ้มแก้ว เล็งเห็นถึงความสำคัญของ โครงการ 1 ครอบครัว 1 พลังสร้างสรรค์ เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชน นำความรู้ความสามสามารถร่วมขับเคลื่อนผลผลิตให้เกิดเป็น Soft Power ที่จัดโดยกระทรวงวัฒนธรรม ร่วมกับสถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง จึงได้นำผลิตภัณฑ์แปรรูปเข้าร่วมโครงการในวันที่ 17-19 มี.ค. 2568 ณ โรงแรมบรรจงบุรี อ.เมืองฯ จ.สุราษฎร์ธานี

“ตู่เดย์ คาเฟ่ @บางไทร”
78 หมู่ 3 ตำบลบางไทร อำเภอเมือง จังหวัดสุราษฎร์ธานี 84000
โทร 081-891-6699 และ 087-2666-888